Sophie Demange vit à Rouen. Après ses études, elle a voyagé de manière intensive — en Inde, au Mexique — où elle a été enseignante, comédienne de théâtre, serveuse et consultante pour une ONG. Revenue en France, elle s’est engagée dans le travail social, notamment au sein du Secours Populaire et de Médecins du Monde.

Elle travaille aujourd’hui dans le secteur médico-social comme directrice d’établissement. C’est en parallèle de cette vie professionnelle dense, en trois ans d’écriture, qu’elle a achevé Les Bouchères — son premier roman, un thriller féministe à l’humour noir jubilatoire.

Le roman met en scène trois femmes qui tiennent une boucherie et voient des notables disparaître — un miroir sans complaisance des mécanismes de domination et de violence de genre.